2017. 10. 21. 08:00ㆍ제주 LifE/제주의 먹거리
안녕하세요 뚠쉪입니다.
제주도에서 몇 차례 단골로(주인은 못알아보겠지만요 ㅠㅠ)
방문한 홍성방을 소개 해 드릴께요~~
이곳은 항상 가면 사천해물짜장면과 탕수육을 시킨답니다.
홍성방 내부 모습이에요~
중국집 같지 않게 정갈하고 깔끔한 그런 모습입니다.
(요즘은 이런 인테리어가 많은 것 같해요~~~)
생맥주를 가볍게 시켜보았답니다.
제일 먼저 나왔네요
(안주로 같이 먹을 음식이 나와야하는데 흑흑)
살아 있네 ~~~ ㅋㅋ
드뎌 나왔습니다. 탕수육이 먼저 나왔어요~~~~
탕수육은 찹쌀 탕수육이라 고기에 입힌 피 자체도 매우 부드럽고요~~
그위 얹힌 양파가 탕수육소스와 버무려서 먹으면 그 맛은 캬아아아~~~
ㅋㅋ
울 아들을 위해 시킨 볶음밥~~~보끔밥은 진리입니다.
(맛은 그냥 평타였어요 하지만 뒤이어 시킨 사천해물짜장소스와 같이 먹으면 꿀맛!!)
맥주 한모금과 탕수육~~!!!!!!!!!!!!!!!!
(최고의 궁합이에요 ㅋㅋ)
드뎌 나왔습니다
매번 갈때마다 시키는 사천해물짜장면
우리 가족에게는 1pick 인 음식
다른 사람들은 해물짬뽕이니 뭐니 이것저것 시키지만
우리 가족은 다른 건 몰라도 항상 필수로 사천해물짜장면은 꼭 시킵니다.
사천해물짜장소스
밥이랑 먹어도 최고 면이랑 먹으면 더더더 최고~~ㅋ
면위에 살포시 얹어서~~
후루루룩 드세요~~~ 정말 기가 막힙니다 ㅋㅋ^^
(다시 먹고 싶네요....언제 다시 먹어보려나 흑ㅠㅠ)
제주에도 특산물인 흑돼지, 말고기, 갈치, 생선 등등 다양하게 많지만 여행중에
오히려 제주에 밖에 없는 홍성방 사천해물짜장면을 드시러 가보는 것도 좋을 것 같해요
(채썬 양파가 얹어진 찹쌀 탕수육도 여기서 밖에 못 봐서.... )
(그렇다고 중국집 많이 가본 건 아니에요 ㅋㅋ)
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2017/10/20 - [제주 LifE/제주의 볼거리] - 매번 가도 가도 좋은 송악산~~~^^
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